Det franske bryghus 3 Monts har haft sin placering i Fransk Flandern siden 1920. Navnet 3 Monts betyder “De tre bakker” og refererer til bakkerne Cassel, Cats og Récollets, der omgiver det lokale landskab. I over 100 år er bryggeriet gået i arv fra far til søn, hvilket understreger bryggeriets store stolthed over sin flamske kultur, der går ud over nationale grænser. Bryggeriet har overlevet til denne dag og er det sidste historiske bryghus i regionen.